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La Vie De Fiona
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抹茶卡士達醬

抹茶卡士達醬

描述

可使用在多種甜品上
作法 影音:
https://www.youtube.com/watch?v=OB7c5sCRYAU

部落格
http://laviedefiona.pixnet.net/blog

280 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 在一個大碗加入一個雞蛋,低筋麵粉,玉米粉
攪拌均勻

    在一個大碗加入一個雞蛋,低筋麵粉,玉米粉 攪拌均勻

  • 在鍋裡加入牛奶,糖,香草精,抹茶粉
攪拌均勻至沸騰

    在鍋裡加入牛奶,糖,香草精,抹茶粉 攪拌均勻至沸騰

  • 將熱牛奶加入大碗中和雞蛋,麵粉,玉米粉攪拌均勻

    將熱牛奶加入大碗中和雞蛋,麵粉,玉米粉攪拌均勻

  • 將整個混合物倒入鍋中再加熱
直到混合物開始變稠成布丁狀稠度

    將整個混合物倒入鍋中再加熱 直到混合物開始變稠成布丁狀稠度

  • 加入奶油並攪拌均勻

    加入奶油並攪拌均勻

  • 用保鮮膜直接蓋在卡士達醬上
冰涼後使用

    用保鮮膜直接蓋在卡士達醬上 冰涼後使用

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留言

共 1 則
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  • 湘宜
    湘宜

    請問放冰箱可以存放多久呢?

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