高麗菜飯
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1平底鍋加入油將金猴蝦爆香，起鍋前倒入油蔥酥拌炒 撈起備用 -
2鍋不洗，將香菇炒香並倒入豬肉炒熟
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3倒入高麗菜及蒜仔悶炒 起鍋備用
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4將上述材料拌勻放至電子鍋內鍋， 煮飯約1小時即可
小撇步
*米飯可先浸泡1小時，口感更好
*也可在瓦斯爐上烹煮風味更好
*因高麗菜會出水，故內鍋的水請比平常煮飯的水量少一點，米飯才不會太軟爛
*米飯可先浸泡1小時，口感更好
*也可在瓦斯爐上烹煮風味更好
*因高麗菜會出水，故內鍋的水請比平常煮飯的水量少一點，米飯才不會太軟爛
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