ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~三杯菇

描述
通常大家都用雞肉、田雞、杏鮑菇之類的食材來做三杯,ㄚ曼達今天運用了好菇道的雪白菇跟鴻喜菇來做三杯,菇菇的香脆加上柔軟的豆腐,非常的可口喔!
步驟
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豆腐先兩面煎至金黃
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麻油兩大匙加熱爆薑
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加入菇菇快炒,先加入調味料
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再加豆腐下鍋,悶煮至水份較乾,就可以下九層塔
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好吃的一道菇菇料理,你也來試試
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我喜歡一次用兩種菇,如果有三種就更棒了,但遺憾~我們這邊買不到舞菇~
小撇步
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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