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水波爐高麗菜炒麵

水波爐高麗菜炒麵

描述

水波爐炒麵只要在調味上處置恰當,口感、味覺是不輸瓦斯爐喔!
剛入門水波爐朋友可以嘗試看看~~

61 說讚

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 高麗菜炒麵---備料中

    高麗菜炒麵---備料中

  • (1)準備耐熱深烤盤,先將麵條擺入
(2)請用熱水沖洗市售熟麵條,把麵條油質沖洗掉

    (1)準備耐熱深烤盤,先將麵條擺入 (2)請用熱水沖洗市售熟麵條,把麵條油質沖洗掉

  • 調醬汁
(1)準備湯碗將蔥蒜醬、醬油膏、清醬油各三匙放入碗中
(2)再加入400~500cc的水和胡椒粉調和
(3)將所有材料在湯碗中拌均勻

    調醬汁 (1)準備湯碗將醬、醬油膏、清醬油各三匙放入碗中 (2)再加入400~500cc的水和胡椒粉調和 (3)將所有材料在湯碗中拌均勻

  • (1)麵條準備好將紅蘿蔔舖在麵條上面
(2)把拌均勻的醬汁倒入麵條上面
(3)將麵條和醬汁拌一拌後入水波爐炒

    (1)麵條準備好將紅蘿蔔舖在麵條上面 (2)把拌均勻的醬汁倒入麵條上面 (3)將麵條和醬汁拌一拌後入水波爐炒

  • 食材鍋準備好就入水波爐炒15~20分
(1)6~8人份水波爐炒18~20分最恰當
(2) 2~4人份水波爐炒15分就可取出爐了

    食材鍋準備好就入水波爐炒15~20分 (1)6~8人份水波爐炒18~20分最恰當 (2) 2~4人份水波爐炒15分就可取出爐了

  • 行程最後6分取出爐將高麗菜舖上,再次入水波爐走完行程

    行程最後6分取出爐將高麗菜舖上,再次入水波爐走完行程

  • (1)出爐前1分鐘撒上蔥花提味,繼續走完行程
(2)美味高麗菜炒麵要出爐了,請小心開爐門

    (1)出爐前1分鐘撒上花提味,繼續走完行程 (2)美味高麗菜炒麵要出爐了,請小心開爐門

  • 使用行程:
夏普 XP-200,選擇智慧調理炒鍵

    使用行程: 夏普 XP-200,選擇智慧調理炒鍵

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