【綠咖哩蛤蜊松阪豬】


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微涼時節吃甜甜辣辣的綠咖哩,
真是舒適!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
松阪豬
2大片
洋蔥
1顆
蛤蜊
少量
椰漿
1罐
綠咖哩粉
2/3包
魚露
少量
  • 1
    松阪豬切條,乾炒出香氣。
  • 2
    洋蔥切丁,放入鍋中與松阪豬拌炒。
  • 3
    放入綠咖哩超香。
  • 4
    放入椰漿加少許清水~煮沸。
  • 5
    撈起炒料(松阪豬、洋蔥)備用...
  • 6
    放入蛤蜊,蛤蜊打開立刻撈起備用。
  • 7
    起鍋前加入 少量魚露。
  • 8
2018/03/25 發表 658 瀏覽
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討論共 1 則

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這是真正的綠色咖哩?我怎麼看到咖哩湯顏色是黃色的。

3 months ago