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豆皮海苔捲

豆皮海苔捲

描述

豆包用乾煎的,再配上韓國海苔捲起,就是這麼簡單!很推薦使用韓國海苔本身會有鹹味,有些還會有點麻油香,比用一般的海苔更好吃喔。
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜!
https://goo.gl/fh7yrw

128 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡放2大匙油,開中火加熱,再把生豆包放入鍋中,把表皮煎微黃上色。

    鍋裡放2大匙油,開中火加熱,再把生豆包放入鍋中,把表皮煎微黃上色。

  • 檯面上鋪上一大張保鮮膜,把煎好的豆包拉開,把韓式海苔片鋪上,捲起!

    檯面上鋪上一大張保鮮膜,把煎好的豆包拉開,把韓式海苔片鋪上,捲起!

  • 要比較大捲可以重疊豆包片,再捲,就可以捲出大捲一些的!

    要比較大捲可以重疊豆包片,再捲,就可以捲出大捲一些的!

  • 利用保鮮膜固定豆包捲,盡量捲緊,等待10~30分鐘,就可以切開擺盤

    利用保鮮膜固定豆包捲,盡量捲緊,等待10~30分鐘,就可以切開擺盤

  • 直接吃會可以吃到豆香味,跟海苔的鹹香味。口味重的朋友,吃的時候可以沾上和風醬油,也很對味喔!

    直接吃會可以吃到豆香味,跟海苔的鹹香味。口味重的朋友,吃的時候可以沾上和風醬油,也很對味喔!

小撇步

Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/
每週二晚上9點,有直播料理教學,還有免費抽獎活動喔~

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viola料理師 775 食譜 9,308 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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