全部分類 家常食材 根莖 芋頭 (852) 芋頭鬆餅球（炸/烤）-四樣食材 分享傳送傳送列印 ying 220 食譜 1,823 粉絲 追蹤 1,990 說讚 4 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 芋頭鬆餅球，四樣容易取得的食材，即可輕鬆完成喔…不加地瓜粉改用鬆餅粉與芋頭做結合，口感鬆軟帶著芋頭香~ 灑上糖粉或淋上蜂蜜、沾果醬，一口接一口很唰嘴的甜點喲~ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 50g 熟芋頭 100g 煉乳 10g 牛奶 約0.5大匙 1 簡單食材準備好囉！ 芋頭預先蒸熟放涼備用。 2 芋頭壓成泥加入煉乳拌勻 3 加入鬆餅粉拌成芋頭麵糰…牛奶慢慢加入來調整麵糰濕度（可拌成糰即可） 4 拌好的麵糰 5 麵粉糰拍上ㄧ層麵粉，切成約一般地瓜球大小，揉成球狀 6 起油鍋炸成金黃色~ 7 口感鬆軟吃得到芋頭塊喔~ 可依個人喜好淋上蜂蜜、煉乳、巧克力醬、果醬或簡單灑上糖粉都好吃喲~😊😊 8 怕油的朋友亦可放入180°C烤箱烘烤18-20分鐘喔~ 小撇步 拌好的芋頭麵糰偏濕軟口感較鬆軟，乾些口感較紮實哦！ 2018/03/23 發表 3.1 萬 瀏覽
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木之本鏡