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小媳婦の廚娘人生
35 食譜 426 粉絲

家常絲瓜海鮮粥🥒🐟🦐🍲

家常絲瓜海鮮粥🥒🐟🦐🍲
178 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 三層肉切絲先下鍋煸到焦香

    三層肉切絲先下鍋煸到焦香

  • 乾香菇泡軟切絲下鍋炒-炒出香氣

    香菇泡軟切絲下鍋炒-炒出香氣

  • 薑絲、蒜末、蔥白末 下鍋-炒出香氣

    絲、末、白末 下鍋-炒出香氣

  • 櫻花蝦、油蔥酥下鍋拌炒,加入少許醬油炒香

    櫻花蝦、油酥下鍋拌炒,加入少許醬油炒香

  • 絲瓜切片下鍋炒,可適時加入香菇水一起炒

    絲瓜切片下鍋炒,可適時加入香菇水一起炒

  • 加入水淹過食材

    加入水淹過食材

  • 待滾後,加入白飯(五穀飯)

    待滾後,加入白飯(五穀飯)

  • 海鮮料一一處理後備用

    海鮮料一一處理後備用

  • 海鮮最後下鍋,加入白胡椒粉、鹽巴調味

    海鮮最後下鍋,加入白胡椒粉、鹽巴調味

  • 灑上蔥花就完成一大鍋營養滿滿的海鮮粥囉!

    灑上花就完成一大鍋營養滿滿的海鮮粥囉!

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