百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑜の料理時光❤️
16 食譜 93 粉絲

原味蛋撻

原味蛋撻

描述

點心。下午茶。宵夜的最佳選擇

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

塔皮
內餡

步驟

  • 準備塔皮材料
麵粉過篩加入糖粉細鹽混合

    準備塔皮材料 麵粉過篩加入糖粉細鹽混合

  • 奶油切小塊加入1️⃣攪拌均勻

    奶油切小塊加入1️⃣攪拌均勻

  • 香草精加入蛋液混合後加入2️⃣,揉成麵糰

  • 將攪拌好的麵糰放入冰箱冷藏30分鐘

  • 準備內陷材料 全部材料加入拌勻

  • 蛋漿混合好後過篩2次

  • 將麵糰分切好後放入模型

  • 將蛋醬倒入塔皮內約8分滿

  • 放入180度烤箱內烤約20-25分鐘,呈現金黃色澤即可

    放入180度烤箱內烤約20-25分鐘,呈現金黃色澤即可

小撇步

餅皮可做12個,
每家烤箱溫度略有不同,可看上色程度決定烘烤時間

1 萬 瀏覽
avatar
瑜の料理時光❤️ 16 食譜 93 粉絲

愛吃甜點又怕胖的我,為了自己及家人的健康,自己手做少油少糖又好吃的美味點心 🥧🍪🍩🍮🍰🥞🥐🥯🍞🍮🧁🥖

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 孫娜娜
    孫娜娜

    這些份量可以做10顆

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 滷肉 炒麵 餅乾 杏鮑菇 雞蛋豆腐 茄子 花椰菜 金針菇 涼拌小黃瓜 家常菜 三杯雞 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜飯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 雞胸肉 台式泡菜 四季豆 白菜滷 低脂高蛋白 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯燉肉 打拋豬 雞肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 菠菜 番茄 糖醋排骨 南瓜 排骨 早餐 糖葫蘆 高麗菜 地瓜 小黃瓜 豆腐 雞湯 義大利麵 蒸蛋 鮭魚 炒飯 瓜仔肉 娃娃菜 櫛瓜