柚媽廚研 58 食譜 124 粉絲 追蹤 愛烹飪。吐司麻糬 描述 小孩的幸福點心時間到!這次來吃外酥內軟Q的吐司麻糬喔! #中式點心 #麻糬 591 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 吐司 3片 牛奶 適量 麵粉 適量 麵包粉 些許 黑糖粉 適量 步驟 將土司一片切4~6塊,泡在牛奶裡 將吸飽牛奶的土司塊一塊塊稍壓出奶汁,到半乾 土司塊沾上麵粉(我有加些麵包粉),放一下確認都包裹上麵粉了 下油鍋炸,並不時翻動,土司會澎漲起來,等兩面金黃就好了 裝盤灑黑糖粉(或花生糖粉)就可上桌 小撇步 土司外酥脆,而內部竟然出現麻糬的軟Q口感,真是太神奇了! 小孩很愛喔! 2.5 萬 瀏覽 2012/08/06 發表