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Mrs P's Kitchen
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【影片】起司脆片

描述

這個超美味又脆酥的起司片,超超超容易做,零難度,只需一種材料就做到!
濃濃的起司香,金黃酥脆,健康美味,一口接一口,超美味!
我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

657 說讚 3 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 影片>https://youtu.be/tl2_4GUraZM

    影片>https://youtu.be/tl2_4GUraZM

  • 先刨出起司碎

    先刨出起司碎

  • 先將烘焙紙鋪在烤盤上,將起司碎放在烘焙紙上,分成小份,每份隔有空間 ,再加點調味粉(*必定要烘焙紙,不可用其他,否則會黏著做不到的)

    先將烘焙紙鋪在烤盤上,將起司碎放在烘焙紙上,分成小份,每份隔有空間 ,再加點調味粉(*必定要烘焙紙,不可用其他,否則會黏著做不到的)

  • 放入已預熱180度C烤箱,烤約10至12分鐘,或至起司片成金黃色  *如想脆片更酥脆,可烤至焦一點. 讓起司片待涼一會就會變香脆,如不脆,再烤長一點時間

    放入已預熱180度C烤箱,烤約10至12分鐘,或至起司片成金黃色 *如想脆片更酥脆,可烤至焦一點. 讓起司片待涼一會就會變香脆,如不脆,再烤長一點時間

小撇步

*最好用一磚的起司刨絲,或一包包起司碎,但不建議用起司粉
*起司片最好即日享用,或放入密封盒保存一天,隔天不會像之前那麼酥脆的
*因各烤箱火力不同,要注意烤的時間
*如沒有烤箱,可放在平底鍋內,用中火烤

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Mrs P's Kitchen 978 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 3 則
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  • 安

    請問可否使用市售用來做焗烤的乳酪絲呢?

  • 烘培布可以嗎

  • 吳宸
    吳宸

    請問用市售起司絲可以嗎?

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