沸腾脆肚 Koi錦鯉 1 食譜 0 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 喜欢吃麻辣的朋友不要错过 食材 主料 毛肚 适量 辅料 大蒜 一整颗 姜 一小块 青花椒 适量 红花椒 适量 干辣椒 适量 香葱 适量 小米辣 适量 酱油 一匙 料酒 二匙 步驟 毛肚加入八角 草果 香叶等煮至8分熟捞出备用 大蒜 生姜剁碎 辣椒 青/红花椒备用 小米辣 香葱切细（依个人口味适量） 毛肚切丝 热锅加油 烧至油冒烟依次放入 大蒜末 青/红花椒 干辣椒 姜末炒香 放入肚丝 加入食盐 料酒 酱油（一匙） 炒到肚丝略微金黄色 倒入香葱 小米辣炒出香味即可出锅 453 瀏覽 2018/03/17 發表
