黑木耳炒杏鮑菇

梁曉文
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描述

我喜歡憑感覺做菜^^

食材

適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 薑切絲,蒜切末,辣椒去籽留皮切成長條狀備用。

    薑切絲,蒜切末,辣椒去籽留皮切成長條狀備用。

  • 黑木耳洗淨備用。

    黑木耳洗淨備用。

  • 杏鮑菇洗淨備用。

    杏鮑菇洗淨備用。

  • 起油鍋,倒入適量沙拉油,放入薑絲,蒜末爆香,依序加入杏鮑菇,黑木耳翻炒數下,加少許鹽,素蠔油調味,起鍋前,再將辣椒絲放入翻炒數下即可。

    起油鍋,倒入適量沙拉油,放入薑絲,蒜末爆香,依序加入杏鮑菇,黑木耳翻炒數下,加少許鹽,素蠔油調味,起鍋前,再將辣椒絲放入翻炒數下即可。

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