Belinda家常菜食堂 65 食譜 257 粉絲 追蹤 薯條 描述 新手快速上手,不失敗料理! #素食 #蔬食 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 沙拉油 適量 步驟 馬鈴薯洗乾淨去皮後,將馬鈴薯去四邊變成長方形,再將長方形切成條狀。 (一般馬鈴薯長條面分三等份切,每等份再切喜愛寬度的條狀,個人偏向0.5-1公分的寬度) 用廚房紙巾將切好的馬鈴薯蓋上吸水份。 加入適量的油至鍋內,油熱了之後,再將馬鈴薯下鍋。 大概煎至焦黃後,稍微翻炒。 (個人偏向無鹽的薯條,因此不加鹽巴調味) 完成 小撇步 1.若你喜歡鹹鹹的口感,起鍋之後加點鹽巴或胡椒鹽。 2.若你像小編一樣喜好酸甜滋味,就來點可果美番茄醬吧! 3,555 瀏覽 2018/06/10 發表