伊布 11 食譜 7 粉絲 追蹤 可可粉布朗尼 (蒸) 描述 把材料攪拌均勻 第一次做就蠻成功的 口感是紮實 堅果香 可可粉香 72 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 可可粉 30g 視個人增減 糖 50g 視個人增減 雞蛋 (冷藏) 2顆 低筋麵粉 100g 核桃 依個人喜好 步驟 從全聯買回來的材料擺好備用 據說是隔水融化奶油(但我這裡有一點參到熱水 好像不太影響成果)之後加蛋 加糖加可可粉 最後分次加上麵粉 (沒有篩子我沒過篩 只是努力拌勻) 拌勻這樣 倒至容器 灑上核桃 蒸45分鐘 悶10分鐘蒸好的樣子 完成了 後續 吃到最後 拍一下內部 紀錄紮實的樣子 7,716 瀏覽 2018/03/14 發表