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熱量
食材
豆腐
半盒
蔥段
些許
蒜頭
六顆
麻油薑
些許
太白粉
一大匙
調料1
醬油
一大匙
一大匙
味霖
一大匙
一小匙
調料2
烏醋
些許
  • 1
    豆腐切塊,用廚房紙巾吸乾水分,均勻裹上太白粉。
  • 2
    熱鍋,直接放豆腐下去乾煎,兩面略煎去除多餘水分,加進麻油薑,放進蔥白、蒜頭,放 調料1 下去煮滾,輕輕翻炒均勻,大火收汁,起鍋前放進蔥綠略炒,淋上 調料2 即可。
2018/03/11 發表 4,000 瀏覽
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