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老祖先的流傳，純然的食材燉煮，就能呈上一碗美味與健康。
紅糖薑絲燉蛋，是古法治感冒的良方，即補氣又補血。吃上一碗，即可飽腹，又能驅寒，一口熱湯緩緩流入喉嚨，又甜又辣的滋味，頓時暖呼了起來，心中懷念起小時候的滋味與美好。
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