蓮藕紅蘿蔔無花果茨實湯
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茨實有健脾除濕功效, 無花果清甜滋潤, 最適合這種天氣飲用~
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份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
蓮藕
600克
紅蘿蔔
1條
茨實
30克
無花果
2粒
豬骨
300克
水
適量
-
1蓮藕和紅蘿蔔洗淨, 去皮, 切大塊
-
2豬骨洗淨, 跑活水
-
3茨實和無花果沖洗乾淨
-
4鍋中注入適量清水, 煮沸後將所有材料放入, 大火煮15分鐘, 隨後轉小火續煲2小時, 下鹽調味即成
