百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Claire Tung
8 食譜 21 粉絲

鮮奶蛋捲

鮮奶蛋捲
629 說讚

食材

步驟

  • 將所有材料(除了粉類)混合攪拌均勻,再將麵粉跟太白粉過篩倒入材料中

    將所有材料(除了粉類)混合攪拌均勻,再將麵粉跟太白粉過篩倒入材料中

  • 用湯勺挖一匙麵糊放入平底鍋中,快速使用湯勺底部畫圓圈方式將麵糊抹勻,麵糊不要多,動作也要快一點,然後等表面乾燥後,將麵皮拿起

    用湯勺挖一匙麵糊放入平底鍋中,快速使用湯勺底部畫圓圈方式將麵糊抹勻,麵糊不要多,動作也要快一點,然後等表面乾燥後,將麵皮拿起

  • 我這邊是使用筷子輔助將麵皮捲起定型放置冷卻

    我這邊是使用筷子輔助將麵皮捲起定型放置冷卻

  • 也可將捲好的蛋捲再放回平底鍋中煎一下

    也可將捲好的蛋捲再放回平底鍋中煎一下

  • 盛盤起來搭配一些水果就可以當寶寶點心了

    盛盤起來搭配一些水果就可以當寶寶點心了

2.9 萬 瀏覽
avatar
Claire Tung 8 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 瓜仔肉 白菜滷 番茄炒蛋 竹筍 早餐 涼拌小黃瓜 炒飯 家常菜 低脂高蛋白 鮭魚 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄 南瓜 三杯雞 粽子 菠菜 娃娃菜 台式泡菜 花椰菜 玉米濃湯 雞湯 湯麵 餅乾 小黃瓜 香菇雞湯 打拋豬 酸辣湯 茄子 雞蛋豆腐 炒麵 地瓜 雞肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 高麗菜 糖醋排骨 滷肉 杏鮑菇 金針菇 四季豆 排骨 高麗菜飯 糖葫蘆