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臘味煲仔飯


劉一隻的歐北巒注
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食材
隨意
1.5杯
  • 1
    熱水燙過臘腸,去除灰塵之類
  • 2
    米1.6杯,水2杯泡20分鐘 把燙過的臘腸臘肉切片放入砂鍋中
  • 3
    小火煮15分鐘,悶20分鐘。 起鍋前可大火1分鐘增加鍋巴。 起鍋後加點蔥油增加港式風味
2018/03/05 發表 3,953 瀏覽
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