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原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/264405
初戀的酸與甜，完全就在這個布丁內了。
而且材料打均勻即可，不需要把蛋打發，這樣做起來更是輕鬆簡單。
蛋黃，全蛋，糖，鮮奶油用容器裝在一起，隔水加熱用打蛋器打至蛋黃與其它材料混合均勻，糖溶化即可，不用太熱。
之後過濾，再下檸檬皮
隔水蒸烤180度，10分鐘即完成。
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hlDancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01※大約烤8分鐘之後再把檸檬皮放到布丁上，會更增加檸檬的清香。
人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址：台北市光復南路290巷48號 預約專線：(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888
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