蘑菇絲瓜湯《營養師的日日好湯》美容減斑


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有時候時間上無法慢火細熬,所以這道蘑菇絲瓜湯就成了最便利的湯品,5~10分鐘就可出鍋上菜。絲瓜是很好的食材,可以幫助皮膚變得白皙、細嫩,是不可多得的美容佳品,養顏、美容、排毒時的最佳選擇。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
蘑菇
250克
絲瓜
100克
3片
1段
鹽、胡椒粉
適量
  • 1
    絲瓜去皮,洗淨切塊;蘑菇去蒂切片,洗淨備用。
  • 2
    熱油鍋,爆香薑片、蔥段,加適量清水,大火燒開,放入蘑菇、絲瓜,煮5分鐘。
  • 3
    出鍋前加胡椒粉、鹽調味即可享用。
小撇步

絲瓜清涼利尿、活血通經、解毒。常吃可減少色斑產生,防治腦部退化,特別是女性,對減緩更年期症狀也有效。
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2018/03/05 發表 2,462 瀏覽
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