金沙皮蛋豆腐 球ㄦ。玩食物 110 食譜 262 粉絲 追蹤 291 說讚 3 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 不想只是吃傳統的皮蛋豆腐，做些變化，很下飯唷！ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋豆腐 一盒 皮蛋 一顆 鹹蛋 一顆 蔥花 適量 米酒 一匙 蒜末 少許 步驟 將雞蛋豆腐切片，皮蛋、鹹蛋剝殼，鹹蛋蛋白蛋黃分開，並將鹹蛋黃壓碎，鹹蛋白和皮蛋切丁備用 熱鍋加少許油，先將雞蛋豆腐兩面煎至金黃色，盛盤備用 用煎完豆腐的油，加入鹹蛋黃炒一下至冒泡泡，加一點米酒拌炒 加入蒜末、皮蛋、鹹蛋白拌炒 最後加入雞蛋豆腐和蔥花一切拌炒一下，即可盛盤上桌囉！ 1 萬 瀏覽 2018/03/05 發表
![玉米金沙皮蛋 ~[綠巨人黃金玉米鑽石規格]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F55277%2F19ab48f4596197f7.jpg&width=200)
weiwei
薛筱玲
賴衣虹
