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西西烹飪筆記
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蒜香雞肉炒蕈菇

蒜香雞肉炒蕈菇

描述

作法簡易的蒜味炒雞肉與蕈菇,今晚的主菜就這樣快速完成囉!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_26.html

613 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉切成小塊,撒上鹽拌勻。

  • 頭切成末。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入末。

  • 將雞丁下鍋拌炒。

  • 放入鴻喜菇一起炒。

  • 將雞丁炒熟後,放入紅椒粉與蒔蘿粉拌勻即完成。

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