V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 蒜香水蓮炒雞肉一超簡單,家常料理 描述 新鮮在地食材,簡單調味,大火快炒,輕鬆上桌。 #家常食材 #葉菜 #水蓮 473 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 水蓮 一包 無骨雞腿 一片 蘑菇或香菇 五朵 紅蘿蔔 少許 蒜頭 一瓣 分組1 油 一大匙 鹽 一中匙 味霖 一大匙 步驟 準備材料。 熱鍋,加油,下蒜片與紅蘿蔔絲炒香。 續加入雞腿絲炒至金黃。 加入蘑菇續放入調味料稍微拌炒。 鍋內食材熟後加入水蓮,炒至水蓮尺寸約剩二分之一即可起鍋。 小撇步 水蓮熟很快,在鍋內不宜太久以免口感老化。 7,327 瀏覽 2016/12/20 發表