百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一點點食驗廚房
6 食譜 5 粉絲

肉桂蘋果醬

肉桂蘋果醬

描述

這隻食譜有影音版可以看
應該會比文字更清楚
https://youtu.be/fAnfBxUS5Uk
入手了一隻珐瑯小鍋
用它來煮果醬再適合不過
蘋果平常容易購買
食材也很便宜
比起嬌嫩的莓果類果醬
我更喜歡肉桂跟蘋果帶來的樸實味道
不只可以抹在麵包上吃
煮熱紅酒的時候加一點
可以省掉很多時間
用來泡紅茶的話
香料的味道跟茶味結合
喝了超級舒服

122 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蘋果切丁泡鹽水備用

    蘋果切丁泡鹽水備用

  • 鍋中放進剩餘材料小火熬煮

    鍋中放進剩餘材料小火熬煮

  • 注意攪拌不要焦底
煮到蘋果成泥狀即可

    注意攪拌不要焦底 煮到蘋果成泥狀即可

小撇步

這個食譜是用黑糖下去煮
我很喜歡黑糖特殊的風味也不會太甜
如果沒有黑糖 用一般的二砂或白砂糖當然也是可以
端看個人的喜好
加入薑末跟檸檬
可以讓果醬的味道更有層次
記得要加喔~

7,082 瀏覽
avatar
一點點食驗廚房 6 食譜 5 粉絲

一點點食驗廚房 FB:https://www.facebook.com/yidiendienkitchen/ 就是利用一點點下班時間 做一點點的料理小嘗試 然後可以得到一點點的療癒感跟成就感

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 番茄炒蛋 早餐 家常菜 白菜滷 酸辣湯 高麗菜 雞胸肉 豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 炒飯 排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 三杯雞 金針菇 櫛瓜 馬鈴薯 打拋豬 粽子 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 竹筍 雞肉 鮭魚 糖醋排骨 蒸蛋 茄子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 小黃瓜 炒麵 義大利麵 糖葫蘆 台式泡菜 雞湯 地瓜 滷肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 南瓜 番茄 花椰菜 四季豆 香菇雞湯 玉米濃湯