蘋果肉桂果醬 這次回家,我媽又拿蘋果給我了,叫我幫她熬果醬,之前熬了一罐蘋果肉桂果醬給她,她很喜歡那味道,她習慣抹在土司或饅頭上吃。蘋果加入肉桂來提香,不斷地攪拌就可做...

蘋果肉桂果醬


Trasha安安
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這次回家,我媽又拿蘋果給我了,叫我幫她熬果醬,之前熬了一罐蘋果肉桂果醬給她,她很喜歡那味道,她習慣抹在土司或饅頭上吃。蘋果加入肉桂來提香,不斷地攪拌就可做出那好吃的果醬,那零添加的好滋味,你吃了就知道~

熱量
食材
300g
30ml
150g
  • 1
    準備材料
  • 2
    蘋果洗凈去皮切丁
  • 3
    檸檬洗凈擠出檸檬汁
  • 4
    小鍋放入檸檬汁和砂糖,用小火煮
  • 5
    放入蘋果拌勻
  • 6
    加入肉桂粉拌勻
  • 7
    邊加熱邊攪拌
  • 8
    攪拌至糖汁有收干,呈濃稠狀即可
  • 9
    煮好的果醬裝進乾淨有消毒的玻璃罐里,待冷卻後放進冰箱冷藏
  • 10
    果醬做好後,隔天的早餐就是它了!
小撇步

1.果醬的濃稠度和甜度,依個人的喜好和口味去調整
2.裝果醬的瓶子,要用沸水煮過後晾乾或吹風機吹乾

2018/08/26 發表 3,211 瀏覽
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Trasha安安
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討論共 1 則

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請問這個有需要加水嗎

14 days ago
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作者回應

不用,蘋果會出水份

14 days ago

大家都在查

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