蜂蜜牛奶饅頭

描述

蜂蜜的香甜饅頭不會太甜膩
包鹹料煎蛋一起吃也不怪

食材

  • 在攪拌盆放將所有材料混合揉成麵團,揉至麵團平滑。 將麵糰擀出空氣再來回對折擀成平面 再把麵皮滾捲成條狀

  • 底部用烤盤紙將麵團切段成適合的大小,等待發酵發酵40~50分鐘
大約變2倍大即可

    底部用烤盤紙將麵團切段成適合的大小,等待發酵發酵40~50分鐘 大約變2倍大即可

  • 外鍋放1.5杯量米杯水,電鍋與蓋間放ㄧ筷子,避免內部水氣影響表面平滑。
蒸約15分鐘開關跳起不開蓋,5分鐘後再開蓋饅頭就完成了

    外鍋放1.5杯量米杯水,電鍋與蓋間放ㄧ筷子,避免內部水氣影響表面平滑。 蒸約15分鐘開關跳起不開蓋,5分鐘後再開蓋饅頭就完成了

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Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 79 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

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留言

共 2 則
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  • 酵母粉要加多一點不然就是發久一點

  • 發不大呢⋯⋯

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