蘋果蛋沙拉&薑汁燒肉 吐司袋袋
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一大口塞進嘴裡的感覺，讓你好滿足～～
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
豬肉片(火鍋肉片)
300g
薑末
1茶匙
醬油
1大匙
洋蔥
半顆
油
少許
蘋果蛋沙拉
水煮蛋
3顆
美乃滋
適量
蘋果
半顆
吐司袋袋
厚片吐司
3片
奶油
適量
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1炒鍋中放入少許的油，放入豬肉片，炒至表面變成白色。 -
2將洋蔥沿著紋路切橫片，薑切成末，在放入步驟1的炒鍋中，加以拌炒，至淡淡的薑味散發出來。
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3倒入１大匙的醬油，炒至醬油收乾。
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4美味的薑汁燒肉就可以上桌備用囉！！！
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5水煮蛋做法：將３顆蛋洗乾淨，放入鍋子中，電鍋外鍋加入1.5杯水。將蘋果切塊備用。
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6使用湯匙頗開水煮蛋，將蛋白與蛋黃分開取出備用。
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7將蛋黃搗碎，加入美乃滋攪拌均勻。再放入切成塊狀的蛋白與蘋果丁。再次攪拌均勻，蘋果蛋沙拉就完成囉！
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8將平底鍋抹上奶油，放入吐司，煎至兩面金黃色，起鍋後頗半，中間畫一刀，剝開成口袋狀。
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9將步驟４及步驟７，塞入口袋吐司裡。美味的吐司袋袋就完成囉～～
