蒜辣炒藕片


廚房女漢子Rita's
792 食譜 1.0 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

春節假期的大魚大肉後,吃點小清新的菜色最舒服了!!蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒,香辣脆口;最後的蔥花點綴,讓菜色美麗又加味!!
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
3櫛
2-4辦的量
1-2根
3根的量
調味料
1 1/2茶匙
  • 1
    蓮藕去皮洗淨後,切成約0.1-3的薄片; 蒜切末;辣椒切小圈(不喜吃太辣者可以先去籽喔);蔥洗淨後切蔥花。
  • 2
    炒鍋放適量的油,燒熱後,放入蒜末,炒出香味,
  • 3
    看到蒜末開始變色時,便可以將藕片倒入,
  • 4
    用中大火把藕片與蒜末拌炒;
  • 5
    接著放入調味料和少許的水,中火拌炒均勻至藕片顏色變略深後即可試吃並調整味道。
  • 6
    最後放入辣椒與蔥花,與藕片拌炒均勻即可。
2018/02/22 發表 1,879 瀏覽
也可以試試看

有 2 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廚房女漢子Rita's
792 食譜 1.0 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉Bosch廚師機