Shirly Wang 16 食譜 28 粉絲 追蹤 焦糖甜雞肉 描述 有點甜又有點鹹的雞腿肉是小朋友最喜歡的下飯菜,現在物產豐富,吃到雞腿的機會已不像從前物資缺乏時稀少,小朋友看到雞腿的興奮樣也今不如昔,所以在烹煮雞腿時,加點花樣,可以讓雞腿口感更甜,更吸引小朋友喔! 114 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿肉切塊 2支 醬油 兩大匙 白糖 一大匙 果糖 0.5大匙 酒 一大匙 水 一碗 蒜頭 5瓣 步驟 將醬油,白糖, 果糖,酒,水拌勻待用. 熱油鍋,爆香蒜頭,再把雞腿放入炒到外表略熟,皮有點黃,再加入1之醬料,讓雞與醬料一起滾滾至收汁,汁黏稠即可. 小撇步 1.如果一次煮太多,吃不完,隔天將雞腿先用微波爐解凍,再燒烤2-3分鐘,味道就像剛煮出來的一樣好吃囉! 8,280 瀏覽 2012/08/01 發表