超熱門人氣點心超級好吃【極品絕配禮盒】

張晏瑜
8 食譜 26 粉絲

描述

超熱門人氣點心超級好吃【極品絕配禮盒】https://www.youtube.com/watch?v=PCeZLkhYJCc
製作方法:
酥皮作法: 將所有材料L3拌勻即可.
紫酥皮一個25g,內餡一個15g
放入圓模放上可可花放上南瓜花餅乾
烤焙溫度:上火170℃下火170℃烤25分鐘.
採訪報導 https://www.youtube.com/watch?v=y_Af81RczdY

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

加州葡萄鳳梨柑橘餡
可可花餅乾
南瓜花餅乾
看全部食材 

步驟

  • 準備葡萄鳳梨柑橘餡所有食材

    準備葡萄鳳梨柑橘餡所有食材

  • 將加州葡萄乾醬跟鳳梨冬瓜餡跟柑橘角攪拌均勻即成。

    將加州葡萄乾醬跟鳳梨冬瓜餡跟柑橘角攪拌均勻即成。

  • 攪拌均勻即成 加州葡萄鳳梨柑橘餡

    攪拌均勻即成 加州葡萄鳳梨柑橘餡

  • 將所有材料拌勻即可

    將所有材料拌勻即可

  • 紫酥皮一個25g,內餡一個15g

    紫酥皮一個25g,內餡一個15g

  • 放入圓模

    放入圓模

  • 放在德日美 矽膠網格烤盤墊上烤焙

    放在德日美 矽膠網格烤盤墊上烤焙

  • 放上可可花

    放上可可花

  • 放上南瓜花餅乾

    放上南瓜花餅乾

  • 烤焙溫度:上火150℃下火150℃烤20分鐘.

    烤焙溫度:上火150℃下火150℃烤20分鐘.

  • 年節烘焙點心自己做

    年節烘焙點心自己做

小撇步

超熱門人氣點心超級好吃【極品絕配禮盒】製作食譜搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=PCeZLkhYJCc
影片是自己拍攝編輯的,歡迎大家放心點閱與分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,
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張晏瑜 8 食譜 26 粉絲

來自台灣北部三重,人稱「流行時尚造型潮流美味領航者」,出身於中華民國新北市三重區。台灣知名烘焙廚師。從事食品開發研究工作,企劃研發創意烘焙。 父親從事烘焙業,約55年.成長過程中對烘焙有興趣.到過很多家烘焙店學習。 2016年獲得台灣經濟部工業局全國幸福點心創意競賽職業組全國總決賽季軍獎。 經歷:★著作《大師級最完整自然無添加哲學》

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