法式鹹派

Name: 法式鹹派 by sia
Cuisine: 法式
Ingredients: [派皮材料]奶油 140g; [派皮材料]中筋麵粉 300g; [派皮材料]鹽 2g; [派皮材料]糖 10g; [派皮材料]冰水 120cc; [內餡材料]市售白醬 適量; [內餡材料]全蛋 40g; [內餡材料]動物鮮奶油 30g; [內餡材料]磨菇(大朵) 8朵; [內餡材料]雞丁 100g; [內餡材料]培根丁 40g; [內餡材料]鹽 適量; [內餡材料]黑胡椒 適量; [內餡材料]乳酪絲 適量; [內餡材料]香菇(大朵) 4朵