Jia Yi Kitchen 84 食譜 701 粉絲 追蹤 日式味噌湯 描述 原來喝味噌湯好處多多 味噌它是發酵食品 有很好的整腸功能 能排除體內的廢物 含高抗氧化能力 日本研究發現~ 味噌還能預防胃癌 那些每天喝一碗味噌湯的人 罹患胃癌的機率 只有不喝味噌湯的人的三分之一 515 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 味噌 180g 柴魚片 10g 豆腐 300g 水 1000cc 步驟 先將豆腐切成小正方形備用。 1.把柴魚片放進鍋裡,用小火煮5分鐘。 2.將味噌放入濾網裡,用湯匙攪拌使味噌溶解在水裡。 3.倒入切好的豆腐,用小火再煮15分鐘。 最後可撒上蔥花就完成了。 小撇步 PS 煮的時候記得要用小火煮哦! 2.5 萬 瀏覽 2018/02/07 發表