快速上菜吃好飽：中華綜合蛋香炒飯
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炒飯是最好清冰箱的一道料理，但是重點就是不能放會出很多水的食材，不然整個炒飯會濕濕的～主要的食材有冰過的飯、蛋跟高麗菜就成功一半了！一鍋炒到底，不用換鍋，炒完直接吃，冰箱乾淨溜溜！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
白飯
2碗
絞肉
500克
蛋
2-3顆
高麗菜
半顆
蒜片
2顆
鹽
2大匙
醬油
少許
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1先炒蛋，然後放一邊 -
2同一鍋放油炒香蒜片
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3放入絞肉炒熟
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4放入高麗菜炒熟
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5撈出高麗菜絞肉待用
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6把炒蛋下鍋，先跟冰過的飯混合
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7再放入高麗菜絞肉
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8加入鹽跟醬油調味
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9可依個人喜好放上一些乾辣椒片
