☀️Emma JT 日常料理 6 食譜 2 粉絲 追蹤 什錦蔬菜羹 描述 香濃蔬菜羹配飯的好選擇。 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔 一根 蘑菇 數朵 洋蔥 半顆 青江菜 一顆 節瓜 半根 調味料 油 少許 薑 少許 雞湯塊 半塊 醬油 少許 蠔油 少許 玉米粉 少許 沙茶醬 少許 步驟 起油鍋,薑切末爆香。放入切好的洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、節瓜拌炒。 加入青江菜,雞湯塊用熱水拌開倒入,並加入用醬油、沙茶醬與蠔油調的醬汁(依個人喜好調配)。加水至覆蓋食材,悶煮5-10分鐘。 用1:1的比例調好玉米粉水勾芡。 5,817 瀏覽 2018/02/05 發表