瞧瞧 3 食譜 3 粉絲 追蹤 花椰菜炒透抽-少油少鹽 描述 單吃花椰菜有點無聊,加上透抽一起炒帶鮮味,起鍋前再淋上烏醋,就是一道可以單吃的低熱量家常菜啦! 125 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 花椰菜 1顆 透抽 1尾 調味 烏醋 1大匙 鹽 少許 步驟 花椰菜切適當大小,白花椰菜容易藏菜蟲,要仔細清洗;透抽切圈狀。 等鍋子熱了以後加入少許油,放入花椰菜拌炒一下,再倒入開水把菜悶軟。 放入透抽拌炒約30秒,透抽熟了即可。 最後加入少許鹽調味,海鮮已經帶有鹹味,不用加太多,熄火前加入烏醋,香氣加倍唷! 小撇步 因為是取烏醋的香而不是酸,所以一定要用烏醋,不可以用白醋代替唷!也可以加紅蘿蔔片,整盤菜會更漂亮。 1.2 萬 瀏覽 2018/02/03 發表