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✨麻油炒芥菜✨

✨麻油炒芥菜✨

描述

簡單麻油料理~

33 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芥菜洗淨,入沸水中川燙至轉變成深綠。是要去除芥菜本身的苦味。撈起入冷水沖洗,再切塊,切絲備用。

  • 鍋燒熱後倒入麻油出現油紋後下薑絲,略翻炒後,加入芥菜,入調味料,再加半碗水略煮8-10分鐘即可上菜。

    鍋燒熱後倒入麻油出現油紋後下絲,略翻炒後,加入芥菜,入調味料,再加半碗水略煮8-10分鐘即可上菜。

小撇步

看你喜歡略脆還是略軟爛,可以自己拿捏一下時間。

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Avery🦋(喜歡做有溫度的料理 30 食譜 119 粉絲

喜歡變化食材料理,在食材上結合天馬行空想像力🙌🏻創造無極限料理🙌🏻

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