十分鐘上菜─油煎咖哩雞肝
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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加熱平底鍋，倒入食用油，將沖洗乾淨的雞肝放入。
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灑入少量的黑胡椒粒，將雞肝煎到雙面金黃焦脆就可離鍋。
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將煎媽雞肝用刀具片成薄片。
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原鍋加入少量的水份，放入佛蒙特咖哩塊煮到咖哩塊化了。
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將煮好的咖哩湯汁淋在煎好擺盤的雞肝上。
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油煎咖哩雞肝上桌！
小撇步
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