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姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
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香菇山藥雞湯

香菇山藥雞湯

描述

天氣轉冷了,就是要來碗暖胃雞湯!
喝完身體就暖呼呼的。
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份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 香菇泡軟、頭剝皮、雞肉冷水下鍋煮到沸騰2-3分後熄火撈起沖水洗淨。

  • 將所有雞肉、片、頭、香菇放入鍋內水加滿,煮約30分

  • 加入山藥跟紅棗繼續燉煮20分,最後加入鹽巴調味

小撇步

PS因為我喜歡蒜頭雞湯的味道所以蒜頭加比較多~可以依喜好自己增減唷!
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