竹薑山藥香菇雞湯
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竹薑雖然小，但是它的香氣及薑味勝過一般的薑品，拿來做料裡，香氣真的非常的優呢！
這次用竹薑料理了一道零廚藝的暖身料理…竹薑山藥香菇雞湯，在冷冷的天氣裡喝上一碗雞湯，吃一口鬆綿的山藥加上Q嫩的雞肉，還有那厚實美味的香菇，簡單的一碗雞湯確能有大大的幸福感呢！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
仿土雞腿
1隻
竹薑
50g
山藥
適量
香菇
適量
米酒
1杯
水
適量
調味料
少許
-
1雞腿切塊燙熟，香菇泡軟，竹薑切片 -
2山藥削皮切塊備用
-
3把所有的的食材放入鍋裡放進電鍋，電鍋外加入1杯半的水燉熟既可
-
4在冷冷的天氣來上一碗熱熱的...竹薑山藥香菇雞湯....真的是大大的滿足呢！
小撇步
米酒可少量或不放都可以