蛋白質多多鯛魚刀削麵 Shih Ting Lee 3 食譜 3 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鰹魚高湯包 1包 刀削麵 1片 海帶芽 適量 解凍完的鯛魚片 1片 雞蛋 1顆 水 600cc 步驟 將鰹魚湯包、海帶芽加入600cc的水煮滾 水滾後將刀削麵、切好的鯛魚片下鍋 煮至刀削麵半透明時加入雞蛋 待麵條沒有白白的、雞蛋熟後將鰹魚湯包撈起，蛋白質多多的美味鰹魚刀削麵就可以上桌囉 小撇步 1.步驟2 ：等待水滾的同時將解凍的鯛魚片切片 2.步驟4 ：蛋黃可以刺一小洞，蛋黃會更快熟 2018/01/30 發表 1,416 瀏覽
