酷Cooking❤芒果煉乳冰淇淋
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1 芒果去皮取果肉250g切小塊。 -
2 芒果、鮮奶油、煉乳加入果汁機攪打成泥，密封放置冷凍庫冷凍2~3小時。
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3 冷凍2~3小時後取出，用湯匙或叉子挖攪，再放回冷凍庫冰凍1~2小時。
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4 冷凍1~2小時後再取出，用湯匙或叉子挖攪，再放回冷凍庫冰凍。相同的步驟重覆約3~4次，完成。
小撇步
1.喜歡有果肉口感的，可留約50g切小丁在果汁機攪打完畢後拌入。
2.冷凍時間太長變硬不好挖開時，只要改放冷藏5~10分鐘就會恢復。
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