蜂蜜蔥燒豬肉豆腐捲~蜂蜜入菜鹹甜好滋味


高畫質:https://youtu.be/oMbSdsY_hfU

這道豆腐料理超容易上手!而且有豬肉護體就不怕煎壞豆腐了XDD 豬五花包覆嫩豆腐一口咬下意外像爆漿的感覺,加上蜂蜜調味甜甜鹹鹹超下飯,拿來當便當菜也超適合的~

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
雞蛋豆腐
1盒
五花豬肉片
1盒
白芝麻
適量
蔥花
適量
調味料
醬油
3大匙
米酒
3大匙
蜂蜜
1大匙
  • 1
    將雞蛋豆腐切塊
  • 2
    把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上
  • 3
    將所有的調味料都加再一起混合
  • 4
    平底鍋倒入些許的油 貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油
  • 5
    將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可
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  • 6
    把豆腐豬肉捲煎到表面微焦
  • 7
    將已混合調味料加入鍋中
  • 8
    醬汁收乾就可以起鍋囉~完成
  • 9
    盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^
小撇步

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2018/01/30 發表 2.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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拿掉蜂蜜用糖浆也能代替吧,只是风味会略有不同

7 months ago
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請問如果拿掉蜂蜜還可以用什麼調味呢

8 months ago
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作者回應

拿掉蜂蜜用黑糖調味也很好吃喔

7 months ago