蜂蜜蔥燒豬肉豆腐捲~蜂蜜入菜鹹甜好滋味

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這道豆腐料理超容易上手!而且有豬肉護體就不怕煎壞豆腐了XDD 豬五花包覆嫩豆腐一口咬下意外像爆漿的感覺,加上蜂蜜調味甜甜鹹鹹超下飯,拿來當便當菜也超適合的~

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
適量
調味料
3大匙
3大匙
1大匙
  • 將雞蛋豆腐切塊

    將雞蛋豆腐切塊

  • 把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上

    把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上

  • 將所有的調味料都加再一起混合

    將所有的調味料都加再一起混合

  • 平底鍋倒入些許的油
貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油

    平底鍋倒入些許的油 貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油

  • 將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可

    將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可

  • 把豆腐豬肉捲煎到表面微焦

    把豆腐豬肉捲煎到表面微焦

  • 將已混合調味料加入鍋中

    將已混合調味料加入鍋中

  • 醬汁收乾就可以起鍋囉~完成

    醬汁收乾就可以起鍋囉~完成

  • 盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^

    盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^

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留言

共 3 則
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  • 吳大有

    吳大有

    如何讓豆腐和五花肉在煮和翻面的過程中分離機率降低呢?

  • 拿掉蜂蜜用糖浆也能代替吧,只是风味会略有不同

  • 請問如果拿掉蜂蜜還可以用什麼調味呢

    拿掉蜂蜜用黑糖調味也很好吃喔

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