焗烤起司馬鈴薯燴牛肉


收藏 113 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冷冷的天
最好來個溫熱身心的焗烤料理了
今天煮了馬鈴薯牛肉焗烤
加上薑黃飯
實在吃的好舒心 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/01/blog-post_25.html

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
牛腱
1個
三色蔬菜
1碗
洋蔥
1個
蕃茄
1個
馬鈴薯
5個
洋香菜粉
適量
起司片
1片
起司
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    牛腱先汆燙洗淨後切小塊
  • 3
    洋蔥切碎 ; 蕃茄切塊
  • 4
    鍋子中加入一匙油燒熱後加入洋蔥炒至香味出來
  • 5
    再加入蕃茄塊拌炒
  • 廣告

  • 6
    加入牛腱拌炒
  • 7
    再來加入三色菜
  • 8
    加入二碗水
  • 9
    把所有材料煮滾
  • 10
    倒人內鍋中 , 外鍋加入三杯水 , 煮好跳起後再加三杯水煮一次
  • 11
    煮好拿出加入紅酒燴牛肉塊拌勻備用
  • 12
    馬鈴薯去皮切塊加入內鍋中 , 放入電鍋 , 外鍋加入一杯水煮至跳起
  • 13
    煮好後用叉子壓成泥狀 , 再灑入適量乾洋香菜拌勻
  • 14
    把起司一片切成12等份
  • 15
    馬鈴薯泥也分成12等份 , 取一份壓開放一小片起司片再搓圓
  • 16
    烤盤中加入燴牛肉 , 再把搓好的馬鈴薯球放上
  • 17
    灑上適量起司
  • 18
    放入已用220度預熱的烤箱中 , 烤至起司變金黃即可
2018/01/26 發表 2,122 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣