(年菜)大吉大利凱撒蝦球盅🍊🍤


過年年菜擺個橘子討吉利🍊
今天的創意料理 不但讓你簡單上手 擺盤又漂亮 保證讓你在親朋好友面前展現光彩

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
柳橙
1
蝦仁🍤
半斤
亨氏番茄醬
兩湯匙
美乃滋
四湯匙
胡椒粉
少許
鹽巴
少許
太白粉
半碗
  • 1
    食材
  • 2
    蝦子開背 這樣子炸好的蝦子才會呈現球狀
  • 3
    把切好的蝦子 放入少許的美乃滋 太白粉 鹽巴 胡椒 抓醃 靜置
  • 4
    把橙子切一半 小心翼翼的用湯匙把肉挖出來
  • 5
    把蝦子沾上太白粉 一個一個丟下去炸 炸到金黃為止
  • 6
  • 7
    先把美乃滋和番茄醬以二比一的份量 加上少許胡椒粉拌勻 (這個醬料也可以當作凱撒醬配沙拉使用)
  • 8
    醬料辦好以後把蝦子和橙子丟進去 拌勻即可擺盤
  • 9
    是不是又簡單又漂亮呢? 快點學起來做給老公吃吧❤️❤️
小撇步

可以先把蝦球炸好之後放旁邊 客人做好以後再拌醬料 才不會讓蝦球吃起來濕濕的喔

2018/01/25 發表 3,497 瀏覽
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