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簡易料理の可樂雞翅 新手家常菜。晚餐

簡易料理の可樂雞翅
新手家常菜。晚餐

描述

新手也可以輕易上手,美味好下飯,Let's go !

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洗淨雞翅後,再用廚房紙擦乾,然後加入1茶匙的鹽把雞翅醃約1-2個小時。

    洗淨雞翅後,再用廚房紙擦乾,然後加入1茶匙的鹽把雞翅醃約1-2個小時。

  • 下一點點油熱鍋後,倒入蒜粒爆出香味。

    下一點點油熱鍋後,倒入粒爆出香味。

  • 然後,把雞翅加入略煎。

    然後,把雞翅加入略煎。

  • 把可樂、麻油、醬油、老抽(可删略)混合好後,倒入另外一個鍋子裡。

然後,把步驟3裡略煎好的雞翅夾入鍋子裡,中火煮滾後,轉小火燜煮 25-30分鐘後灑上蔥花即成。

    把可樂、麻油、醬油、老抽(可删略)混合好後,倒入另外一個鍋子裡。 然後,把步驟3裡略煎好的雞翅夾入鍋子裡,中火煮滾後,轉小火燜煮 25-30分鐘後灑上花即成。

  • 如若想雞翅更加入味,關火後不要打開鍋蓋燜焗30分鐘即可。

    如若想雞翅更加入味,關火後不要打開鍋蓋燜焗30分鐘即可。

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留言

共 1 則
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  • jinsha
    jinsha

    請問老抽是什麼?

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