簡單家常菜(可樂雞翅) 不喜歡喝可樂。但偏偏喜歡吃可樂雞翼 吃起來沒有可樂味。 味道甜甜的。就是很特別啦 其他醬汁不可能做出的味道😃 大人小朋友都會喜歡💕一定要試一次🥰 偶爾不健...

簡單家常菜(可樂雞翅)


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不喜歡喝可樂。但偏偏喜歡吃可樂雞翼
吃起來沒有可樂味。
味道甜甜的。就是很特別啦
其他醬汁不可能做出的味道😃
大人小朋友都會喜歡💕一定要試一次🥰
偶爾不健康沒關係啦🤩

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
12隻
適量
幾片
兩顆
2湯匙
  • 1
    如果是冰在冷凍庫的話請先退冰。 退冰後用清水沖泡一下
  • 2
    準備材料
  • 3
    煮熱水。水滾放雞翅汆水。大概一分鐘就可以啦 這個程序可以讓雞翅的髒東西除掉和去掉部分油脂
  • 4
    加少量油。爆炒香薑。蒜。蔥
  • 5
    加入雞翅。用中慢火煎至兩面金黃色即可。 裡面不用熟透的... 先煎的話可以鎖住雞翅的肉汁👍🏻
  • 6
    加入可樂。生抽。老抽 醬汁煮滾後。轉用中慢火煮至汁變濃稠即可
  • 7
    慢慢煮至醬汁濃稠。記得要翻面。 讓雞翅著色比較均勻。 可以先試試味道。根據個人喜好加調味。
  • 8
    如果想要多一點汁拌飯。 大概煮二十分鐘。如圖 不用的話。可以再煮個幾分鐘,醬汁就會黏附在每隻雞翅上面哦。
  • 9
    完成
  • 10
    拌飯一絕哦
小撇步

可樂不能用無糖可樂

2019/01/26 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問生抽是什麼?味道為何?謝謝

7 months ago
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作者回應

其實是普通醬油,生抽是香港的叫法。

7 months ago

大家都在查

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