簡單家常菜(可樂雞翅)
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有 4 人跟著做
不喜歡喝可樂。但偏偏喜歡吃可樂雞翼
吃起來沒有可樂味。
味道甜甜的。就是很特別啦
其他醬汁不可能做出的味道😃
大人小朋友都會喜歡💕一定要試一次🥰
偶爾不健康沒關係啦🤩
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1如果是冰在冷凍庫的話請先退冰。 退冰後用清水沖泡一下 -
2準備材料
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3煮熱水。水滾放雞翅汆水。大概一分鐘就可以啦 這個程序可以讓雞翅的髒東西除掉和去掉部分油脂
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4加少量油。爆炒香薑。蒜。蔥
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5加入雞翅。用中慢火煎至兩面金黃色即可。 裡面不用熟透的... 先煎的話可以鎖住雞翅的肉汁👍🏻
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6加入可樂。生抽。老抽 醬汁煮滾後。轉用中慢火煮至汁變濃稠即可
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7慢慢煮至醬汁濃稠。記得要翻面。 讓雞翅著色比較均勻。 可以先試試味道。根據個人喜好加調味。
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8如果想要多一點汁拌飯。 大概煮二十分鐘。如圖 不用的話。可以再煮個幾分鐘，醬汁就會黏附在每隻雞翅上面哦。
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9完成
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10拌飯一絕哦
小撇步
可樂不能用無糖可樂
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