香甜地瓜烤布丁吐司(私房糖心甜薯)


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利用手邊簡單食材變成一道香甜可口的美味甜點~鬆軟吐司吃得到香甜地瓜…夾帶著蜂蜜香氣的布丁,灑上香料增添風味…真唰嘴喲!

食材
吐司
1-2片
熟地瓜
1小碗
紫蘇香料或肉桂粉
適量
布丁液
鮮奶
100c.c
雞蛋
1粒
蜂蜜
約15g
  • 1
    簡單幾樣食材備好囉!
  • 2
    蛋+蜂蜜…攪拌均勻
  • 3
    倒入鮮奶拌勻
  • 4
    將蛋奶液過濾會較細緻喔!
  • 5
    取個烤皿…平鋪上撕碎的吐司…熟地瓜切丁或剝小塊一同放入
  • 6
    蛋奶液倒入…均勻灑些細砂糖,此時可去預熱烤箱180°C…順便讓吐司泡個澡約5-10分…烤箱預熱好即可放入烘烤30分左右~
  • 7
    烘烤完取出表面灑上紫蘇香料或肉桂粉增加風味~
  • 8
    美味營養的香甜烤地瓜吐司布丁完成~
小撇步

喜歡甜一點口感可在蛋液中另加適量砂糖,這次買的地瓜很甜,就沒另外加囉~

2018/01/17 發表 1.0 萬 瀏覽
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