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ying

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香甜地瓜烤布丁吐司（私房糖心甜薯）

香甜地瓜烤布丁吐司（私房糖心甜薯）

描述

利用手邊簡單食材變成一道香甜可口的美味甜點~鬆軟吐司吃得到香甜地瓜…夾帶著蜂蜜香氣的布丁，灑上香料增添風味…真唰嘴喲！

已參加：指定菜大挑戰！魔獸料理你來設計

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食材

吐司

1-2片
熟地瓜

1小碗
紫蘇香料或肉桂粉

適量

布丁液

鮮奶

100c.c
雞蛋

1粒
蜂蜜

約15g

步驟

簡單幾樣食材備好囉！
蛋+蜂蜜…攪拌均勻
倒入鮮奶拌勻
將蛋奶液過濾會較細緻喔！
取個烤皿…平鋪上撕碎的吐司…熟地瓜切丁或剝小塊一同放入
蛋奶液倒入…均勻灑些細砂糖，此時可去預熱烤箱180°C…順便讓吐司泡個澡約5-10分…烤箱預熱好即可放入烘烤30分左右~
烘烤完取出表面灑上紫蘇香料或肉桂粉增加風味~
美味營養的香甜烤地瓜吐司布丁完成~

小撇步

喜歡甜一點口感可在蛋液中另加適量砂糖，這次買的地瓜很甜，就沒另外加囉~

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2018/01/17 發表

ying 319 食譜 2,388 粉絲

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