白木耳桂圓紅棗湯
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喝個養生又熱呼呼的甜品。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
乾白木耳
酌量
紅棗
四顆
枸杞
八顆
紅棗
四顆
龍眼乾
4顆
冰糖
半碗
水
兩碗半
-
1白木耳泡水，黃的地方剪掉，洗乾淨。泡溫水兩小時，再用冷水下去煮讓木耳出膠。 加入桂圓、枸杞、龍眼肉，滾了再加入木耳冰糖。
小撇步
要湯稠稠的就要滾久一點，木耳也會比較爛。