白木耳桂圓紅棗湯
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1白木耳泡水，黃的地方剪掉，洗乾淨。泡溫水兩小時，再用冷水下去煮讓木耳出膠。 加入桂圓、枸杞、龍眼肉，滾了再加入木耳冰糖。
小撇步
要湯稠稠的就要滾久一點，木耳也會比較爛。
要湯稠稠的就要滾久一點，木耳也會比較爛。
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